Огородный участок берут не под дом, а под теплицы, грядки и сарай. Дом на нём построить нельзя, и попытка узаконить построенное заканчивается предписанием о сносе: вид использования проверяется при постановке объекта на учёт.
Именно из-за запрета на строительство цена метра здесь ниже, чем у садовых участков, а конкурентов на торгах почти не бывает. Для тех, кому нужна земля, а не адрес, это самый дешёвый вход.
Сменить вид использования с огородничества на садоводство можно не всегда: это зависит от градостроительного регламента зоны, в которой лежит участок. Рассчитывать на такую смену заранее не стоит, проверять надо до подачи заявки.